Sorbe en Poudre
10,00 €
La sorbe en poudre Nutrify Blends est obtenue à partir de sorbes mûres soigneusement sélectionnées. Les fruits sont récoltés à maturité, nettoyés, épépinés puis séchés lentement avant d’être réduits en poudre fine. Cette poudre révèle une saveur fruitée douce, légèrement acidulée et subtilement astringente, avec un profil aromatique rustique et authentique. Sans additif ni conservateur, elle constitue un ingrédient naturel rare et original.
Ce produit s’adresse aux particuliers, familles, pâtissiers, chefs et professionnels de la restauration recherchant un ingrédient fruité ancien, stable et facile à intégrer dans des préparations sucrées ou créatives.
La poudre de sorbe est idéale pour les smoothies, yaourts, desserts, pâtisseries, compotes, sauces sucrées, boissons et recettes traditionnelles revisitées. Elle apporte une note fruitée discrète, une légère acidité équilibrée et une touche d’authenticité aux préparations.
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