Oignon Rouge Déshydraté

L’oignon rouge déshydraté Nutrify Blends est obtenu à partir d’oignons rouges frais soigneusement sélectionnés, puis déshydratés à basse température afin de préserver leur couleur caractéristique, leur saveur douce et légèrement sucrée, ainsi que leurs composés aromatiques naturels. Sans additif ni conservateur, il garantit une qualité constante et une excellente stabilité.

Destiné aux particuliers exigeants, chefs, restaurateurs, traiteurs, transformateurs alimentaires et industriels à la recherche d’un ingrédient aromatique fiable, pratique et haut de gamme.

L’oignon rouge déshydraté s’utilise directement ou après réhydratation. Il est idéal pour les sauces, vinaigrettes, marinades, plats cuisinés, légumes rôtis, mélanges d’épices, préparations de viandes, poissons et plats végétariens. Il apporte une touche aromatique plus douce et colorée que l’oignon blanc.