Cédrat en Poudre

Le cédrat en poudre Nutrify Blends est obtenu à partir de cédrats mûrs soigneusement sélectionnés. Les fruits sont lavés, puis la chair et le zeste sont séchés lentement avant d’être réduits en poudre fine. Cette poudre révèle un parfum d’agrume profond, à la fois citronné, floral et légèrement amer, avec une grande richesse aromatique. Sans additif ni conservateur, elle offre une alternative pratique et concentrée au cédrat frais.

Ce produit s’adresse aux particuliers, familles, pâtissiers, chefs et professionnels de la restauration recherchant un ingrédient d’agrume noble, expressif et facile à intégrer dans des préparations sucrées ou salées.

La poudre de cédrat est idéale pour les pâtisseries, desserts, confiseries, chocolats, sauces, marinades, boissons, infusions et créations culinaires raffinées. Elle apporte une note citronnée élégante, une profondeur aromatique distinctive et une touche d’originalité aux recettes.